An eine Küchenmaschine stellen Sie selbstverständlich den Anspruch der vielseitigen Einsatzfähigkeit. Sie finden auf dem Markt Geräte mit einer unterschiedlichen Ausstattung von Zubehör. Immer gehören zur Küchemaschine der Motorblock und der darauf stitzende Rührtopf und Rührgeräte. Weiterhin sind wichtig:
- Universalmesser
- weitere Messer und Verarbeitungseinsätze zum Zerkleinern
- Knethaken
- Rührhaken
- Schneebesen
Dazu gehören können:
- Entsafter
- Zerkleinerer
- Schnetzelwerk
- Zitruspresse
- Umbauteil zum Standmixer
Die Küchenmaschine kann viele Einzelgeräte ersetzen, gleichzeitig eine große Arbeitserleichterung und Zeitersparnis bieten. Beispielsweise nimmt das Schneiden von Gemüse per Hand viel Zeit und Kraft in Anspruch. Mit der Küchenmaschine erledigen Sie diesen Arbeitsgang sehr schnell und mühelos. Die Schneide- und Raspelergebnisse sind gleichmäßig. Ersetzt werden einzelne Rühr- und Knetgeräte, die Sie beispielsweise beim Backen und Pürieren brauchen. Je nach Zubehör brauchen Sie auch keinen extra Entsafter oder eine Zitruspresse. Sie haben nur eine Maschine mit einem Motor. Das Zubehör nimmt weniger Platz und Reinigungsaufwand in Anspruch als viele Einzelgeräte.
Die Motorleistung ist nur ein Merkmal der Küchenmaschine. Wichtig ist immer, dass Motorleistung, Topfgröße, Anzahl der möglichen Verwendungen und Zubereitungsmengen im richtigen Verhältnis stehen. Unter 500 Watt sollte eine Küchenmaschine nicht haben. Die starken Geräte für sehr viele Anwendungen haben Leistungen von 600 bis 1000 Watt aufwärts.
Zuerst sollten Sie überlegen, was das Gerät leisten soll und wie groß Ihr Haushalt ist. Für einfache Anwendungen, vornehmlich Rühren und Kneten gibt es kleinere Maschinen mit 3,5 l Fassungsvermögen. Es folgen die Modelle mit 4,5 l bis 6,5 l. Größere Küchenmaschinen können auch für kleine Haushalte sinnvoll sein, wenn oft vorrätig zum Einfrieren gebacken und gekocht wird. Achten Sie auf eine Küchenmaschine mit möglichst viel Zubehör, damit Sie sich viele Arbeiten erleichtern. Die Maschine sollte über stufenlose Geschwindigkeitsregelung, Spritzschutz, rutschfeste Standfüße verfügen. Die verschiedenen Zubehörteile sollten leicht auswechselbar sein. Sie sollten die Maschine schnell auseinanderzunehmen und reinigen können. Wichtig ist spülmaschinenfestes, stabiles Zubehör aus hochwertigem Material.
Küchenmaschinen finden Sie in einer großen Bandbreite von Preisklassen. Sie finden schon gute Küchenmaschinen, auch mit zufriedenstellend viel Zubehör, in Preislagen um 100 Euro. Geräte unter 100 Euro sind oft mit weniger Zubehör ausgestattet. Die Preise richten sich nach Leistungsstärke, Größe, Umfang des Zubehörs, Bedienkomfort, Qualität von Material und Motor und natürlich auch nach dem Hersteller. Die besonders hochwertigen Maschinen beginnen in der Regel in Preisklassen ab rund 300 Euro und können vielfach auch bis über 1.000 Euro kosten. Orientieren Sie sich zuerst an Ihrem Bedarf, der Leistung, dem Bedienkomfort und informieren Sie sich eingehend über die Produktbeschreibungen.
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