Sie finden hier in den Angeboten die verschiedensten Ausführungen für Rührgeräte und Mixer. Zu den gefragten Küchenhelfern zählen:
- Handrührgeräte mit Rührstäben und Schneebesen
- Stabmixer zum Zerkleinern und Pürieren
- Universalzerkleinerer zum Hacken von Kräutern, Käse usw. mit Schneebesen und Pürieraufsatz
- Standmixer für Smoothies & Co
- Stand-Rührgeräte mit Wechselaufsätzen
- Küchenmaschinen
- Entsafter
- Schnitzelwerk
Der Stabmixer ist ein recht einfaches Gerät. Er eignet sich für Anwendungen wie Smoothies, cremige Suppen, Babykost oder Gewürzpasten. Je nach Modell gibt es Stabmixer ohne weiteres Zubehör oder mit verschiedenen Aufsätzen, z. B. einem Schneebesen. Vornehmlich dient das Gerät zum Verrühren und Mixen. Der Standmixer dagegen ist mit verschiedenen Aufsätzen und einem Rührbecher ausgestattet. Mit ihm können auch Obst, Gemüse und Fleisch zerkleinert werden. Je nach Motor (bis zu 100 Watt) kann der Standmixer auch Nüsse oder Eiswürfel zerkleinern. Diese starken, standsicheren Geräte haben eine größere Bandbreite der Nutzungsmöglichkeiten. Während sich für den Singlehaushalt vielleicht der Stabmixer bewährt, dürfte für die Familie eher der Standmixer infrage kommen.
Das übliche Handgerät besteht aus dem Motorblock mit Griff und Einschaltknopf und der Einspannvorrichtung für je zwei Rührstäbe und Schneebesen. Vorwiegend werden diese Geräte für den Backteig benötigt. Sie können damit schnell Kuchen- und Brotteige bis zur gewünschten Konsistenz verrühren. Die Rührstäbe können allerdings auch zum Pürieren von gekochtem Gemüse oder der Kartoffelprüree-Bereitung genutzt werden. Mit den Schneebesen können Sie Sahne oder Eischnee aufschlagen.
Die Mixgeräte mit manuellem Betrieb werden über eine Kurbel bedient, ähnlich wie der alte Fleischwolf, der ebenfalls noch immer im Handel zu finden ist. Mit den manuellen Mixern können Sie auch Sahne schlagen und manche Dinge pürieren. Allerdings dauert es länger und ist mühseliger. Soll ein Gerät Ihnen wirklich Arbeit abnehmen, Zeit sparen und schnell arbeiten, empfehlen wir die elektrischen Rührgeräte und Mixer. Bedenken Sie, dass die schnellen Elektrogeräte nur kurze Zeit in Betrieb sind und daher nicht viel Strom verbrauchen. Dafür lohnt sich der Verzicht nicht.
Die Küchenmaschine übernimmt natürlich alle Aufgaben der Rührgeräte und Universalschneide- und Mixgeräte. Mit einem geeigneten Aufsatz übernimmt sie auch die Arbeit vom Standmixer. Zudem ist die Küchenmaschine automatisch tätig, hat ihre eigene Rührschüssel und eine breitere Palette von Zubehör für verschiedene Arbeiten. Allerdings gibt es zwischen Handrührgeräten, Stab- und Standmixern, Universalzerkleinerern und der Küchenmaschine riesige Preisunterschiede. Die kleinen Hand- und Standgeräte erhalten Sie schon zu Preisen von weniger als 50 Euro, vielfach unter 30 Euro. Die Küchenmaschinen mit sehr viel Zubehör und starker Leistung kosten meist viel mehr als 100 Euro.
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