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12er Muffinform mit Transporthaube inkl. Papierförmchen

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12er Muffinform mit Transporthaube inkl. Papierförmchen
€ 17.99 € 19.99
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Für 12 Cups Stahlblech mit Antihaft-Beschichtung Sehr gute Antihaft-Eigenschaften, Stabile Transporthaube mit Griff Leichte Reinig

Dr. Oetker Springform Rechteckig mit Kuchenlöser

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Dr. Oetker Springform Rechteckig mit Kuchenlöser
€ 19.99
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Kleine Rechteck-Springform mit Emailleboden inkl. Kuchenlöser Stahlblech mit zweifarbiger Antihaft-Beschichtung Schnitt- und kratz

Dr. Oetker Kastenform, 30 cm

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Dr. Oetker Kastenform, 30 cm
€ 12.99
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Schnitt- und kratzfest, fruchtsäurebeständig Beste Backergebnisse durch ausgezeichnete Wärmeleitung Sehr gute Antihaft-Eigenschaft

Zenker Käsekuchenform

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Zenker Käsekuchenform
€ 6.99
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Zenker Käsekuchenform; Farbe: schwarz; Größe: ca. 32 x 32 x 6 cm; Material: Stahlblech

Dr. Oetker Backblech

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Dr. Oetker Backblech
€ 19.99
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Variables Herdbackblech mit Emaille-Beschichtung Schnitt- und kratzfest, fruchtsäurebeständig, _Beste Backergebnisse durch ausgeze

Dr. Oetker Backblech

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Dr. Oetker Backblech
€ 12.99
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Stahlblech mit zweifarbiger Antihaft-Beschichtung Beste Backergebnisse durch ausgezeichnete Wärmeleitung Stufenlos verstellbar Lei

Zenker Königskuchenspringform

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Zenker Königskuchenspringform
€ 5.99
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Zenker Königskuchenspringform; Farbe: Schwarz, silber; Größe: ca. 34 x 15,5 x 7 cm; Material: Stahlblech

Zenker Kastenform, 30 cm

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Zenker Kastenform, 30 cm
€ 5.99
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Die ILAG Ultimate Antihaftbeschichtung erzielt sehr gute Backergebnisse Keramisch verstärkt und somit besonders robust. Mit prakti

Cerafit Bakery Set 5-tlg.: Gugelhupfform, Kastenform, Muffinblech, Quadroform, Tarteform

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Cerafit Bakery Set 5-tlg.: Gugelhupfform, Kastenform, Muffinblech, Quadroform, Tarteform
 -41%billiger
€ 83.28 € 140.12
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Diese Backformen sind korrosions- und sauerteigbeständig - somit kann darin sowohl Süßes als auch Herzhaftes gebacken werden

Dr. Oetker Springform, 26 cm

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Dr. Oetker Springform, 26 cm
 -25%billiger
€ 14.99 € 19.99
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Springform mit auslaufsicherem, fruchtsäurebeständigem Emaille-Servierboden und Antihaft-Ring Beste Backergebnisse durch ausgezeic

Dr. Oetker Gugelhupfform, 24 cm

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Dr. Oetker Gugelhupfform, 24 cm
€ 12.99 € 14.99
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Stahlblech mit Emaille-Beschichtung Schnitt- und Kratzfest, Fruchtsäurebeständig Beste Backergebnisse durch ausgezeichnete Wärmele

Efi Springform, 28 cm

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Efi Springform, 28 cm
€ 5.99
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Hitzebeständig bis 230 °C Leichte Reinigung per Handwäsche Made in Germany Keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung aus dem Hause

Efi Gugelhupfform, 22 cm

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Efi Gugelhupfform, 22 cm
€ 5.99
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Hitzebeständig bis 230 °C Leichte Reinigung per Handwäsche Made in Germany Klassische Formgebung Keramisch verstärkte Antihaftbesc

Dr. Oetker Rührschüssel, 20 cm

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Dr. Oetker Rührschüssel, 20 cm
€ 15.99
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Rühr- und Küchenschüssel mit Deckel Ideal geeignet zum Rühren und Mixen, Marinieren, Aufbewahren und Kühlen Fester Stand beim Rühr

Bunte Ausstechförmchen für Plätzchen und Universalbackblech - La Cucina

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Bunte Ausstechförmchen für Plätzchen und Universalbackblech - La Cucina
€ 15.99
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Hochqualitative Ausstechförmchen aus Kunststoff in schönen Farben für 22 Plätzchen in Form von Tieren, Zeichen und Herz. Im Set is

Kuchenform aus Kohlenstoffstahl 31x17x6 cm

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Kuchenform aus Kohlenstoffstahl 31x17x6 cm
€ 13.99
keine Versandkosten
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Die klassische, rechteckige Form aus hochwertigem Kohlenstoffstahl eignet sich perfekt für die Zubereitung von Backwaren. Ideal zu

Ein universelles Backblech für Muffins mit einer Silikonbeschichtung, 20 Muffins - Secret de Gourme

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Ein universelles Backblech für Muffins mit einer Silikonbeschichtung, 20 Muffins - Secret de Gourme
€ 18.99
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Eine Form mit rutschfester Beschichtung für festliches Backen ermöglicht es Ihnen, bis zu 20 mittelgroße Muffins gleichzeitig zu b

WENKO Antihaft-Backform-Zuschnitt rund

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WENKO Antihaft-Backform-Zuschnitt rund
€ 14.99
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Antihaft-beschichtete Folie für gelungenen KuchenLöst jeden Kuchen unversehrt aus der runden BackformÜber 1.000 mal verwendbarHitz

Keramische Muffinform Muffin Backformen - große Muffins, Farbe: schwarz

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Keramische Muffinform Muffin Backformen  - große Muffins, Farbe: schwarz
€ 15.99
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Maße: Länge: 31 cm, Breite: 18 cm, Höhe: 3 cm Material: Keramik, Silikon

Silikonform zum Backen von Mini-Gugelhupf, Farbe: Rot

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Silikonform zum Backen von Mini-Gugelhupf, Farbe: Rot
€ 12.99
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In dieser Form backen Sie 4 MinißGugelhupfs auf einmal. Silikon sichert gleichmässiges Backen und beugt Anbrennen vor. Die Gugelhu

Quicheform Tarte-Form aus Kohlenstoffstahl Ø 28 cm

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Quicheform Tarte-Form aus Kohlenstoffstahl Ø 28 cm
€ 29.99
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Aus hochwertigem Metall wird eine runde Backtorte mit einem Durchmesser von 28 cm perfekt für die Zubereitung dieses traditionelle

Silikon Kuchenform Silikonbackform Rund Ø 27cm H: 6cm, Farbe: braun

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Silikon Kuchenform Silikonbackform Rund  Ø 27cm H: 6cm, Farbe: braun
€ 23.99
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Kuchen in guter Form!Die besten Lösungen in der Küche sind diejenigen, die den täglichen Betrieb erleichtern. Mit einer Silikonfor

ROASTING DISH WITH RACK

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ROASTING DISH WITH RACK
€ 17.99
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Backblech aus hochwertigem Stahl und zur Zubereitung von hausgemachten Backwaren. Dank dem Metallnetz können Sie einfach Fleisch u

Backform - Kohlenstoffstahl, Granit Antihaftbeschichtung Ø 23 cm

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Backform - Kohlenstoffstahl, Granit Antihaftbeschichtung Ø 23 cm
€ 14.99
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Die runde Form eignet sich perfekt zum Backen. Eine spezielle Granitbeschichtung mit Antihaft-Technologie verhindert das Ankleben

Backform Auflaufform keramische Beschichtung, Silikongriffe (Rechteckige 29x16x6cm)

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Backform Auflaufform keramische Beschichtung, Silikongriffe (Rechteckige 29x16x6cm)
€ 15.99
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Maße:Länge: 29 cm, Breite: 16 cm, Höhe: 6 cmMaterial: Metall

Ein rechteckiges Silikon-Backblech - 27 cm, Farbe: Grau

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Ein rechteckiges Silikon-Backblech - 27 cm, Farbe: Grau
€ 13.99
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Mit einer Silikonform wird Ihr Backen schnell sehr verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht überzogen und ermöglicht das

Runde Form zum Backen von Kuchen - Silikon, 24 cm, Farbe: braun

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Runde Form zum Backen von Kuchen - Silikon, 24 cm, Farbe: braun
€ 14.99
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Mit einer Silikonform werden Ihre Backwaren extrem verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht bedeckt und ermöglicht das e

Universalbackblech, Antihaftbeschichtung, Silikon, 31 x 25 cm

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Universalbackblech, Antihaftbeschichtung, Silikon, 31 x 25 cm
€ 18.99
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Hochwertiges Blech wird sich nicht nur beim Keksen als hilfreich erweisen. Es hat universelle Abmessungen, weshalb es perfekt zum

Secret de Gourmet,Silikon Backform für Muffins, 12 Stück Minitörtchen

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Secret de Gourmet,Silikon Backform für Muffins, 12 Stück Minitörtchen
€ 13.99
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Perfekt für Weihnachtsgebäck und nicht nur Silikonform, es ermöglicht Ihnen, bis zu 12 Minitörtchen gleichzeitig zu backen. Es wur

Secret de Gourmet, Silikonbackmuffins, 12 Cupcakes

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Secret de Gourmet, Silikonbackmuffins, 12 Cupcakes
€ 15.99
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Die perfekte Form zum Backen von Silikon ermöglicht es Ihnen, bis zu 12 Muffins gleichzeitig zu backen. Es wurde aus einem speziel

Silikon Backform Backformen Kuchen Kuchenform Silikonform 20x20x5 cm

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Silikon Backform Backformen Kuchen Kuchenform Silikonform 20x20x5 cm
€ 13.99
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Mit einer Silikonform wird Ihr Backen schnell sehr verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht bedeckt und ermöglicht das e

Secret de Gourmet, Silikon, rechteckige Backform - 32x23x6,5 cm

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Secret de Gourmet, Silikon, rechteckige Backform - 32x23x6,5 cm
€ 18.99
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Mit einer Silikonform wird Ihr Backen schnell sehr verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht bedeckt und ermöglicht das e

Secret de Gourmet, Silikon Backform für 9 Muffins

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Secret de Gourmet, Silikon Backform für 9 Muffins
€ 13.99
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Die Silikonform, ideal zum Backen, ermöglicht es Ihnen, bis zu 9 mittelgroße, muffinförmige Muffins gleichzeitig zu backen. Es wur

Silikon, rundes Backblech - Ø 27 x 5

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€ 18.99
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Secret de Gourmet, Runde Form zum Backen von Kuchen - Silikon, 20 cm, Farbe: Rot

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Secret de Gourmet, Runde Form zum Backen von Kuchen - Silikon, 20 cm, Farbe: Rot
€ 15.99
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Der Teig ist in guter Form!Die besten Lösungen in der Küche sind diejenigen, die den täglichen Betrieb erleichtern. Mit einer Sili

Ein rechteckiges Silikon-Backblech - 24 x 10 cm

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€ 18.99
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Mit einer Silikonform wird Ihr Backen schnell sehr verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht bedeckt und ermöglicht das e

Secret de Gourmet, Runde Form zum Backen Kuchen - Silikon, 22 cm

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Secret de Gourmet, Runde Form zum Backen Kuchen - Silikon, 22 cm
€ 18.99
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Mit einer Silikonform wird Ihr Backen schnell sehr verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht bedeckt und ermöglicht das e

Secret de Gourmet, Rechteckiges Aluminium-Backblech zum Grillen - Secret de Gourmet

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Secret de Gourmet, Rechteckiges Aluminium-Backblech zum Grillen - Secret de Gourmet
€ 37.99
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Hochwertiges Aluminium-Backblech und zur Zubereitung von hausgemachten Backwaren. Dank seiner gerippten Struktur können Sie Speise

Runde Form zum Backen von Kuchen - Silikon, Antihaft-Schicht, 29 cm

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€ 18.99
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Die besten Lösungen in der Küche sind diejenigen, die den täglichen Betrieb erleichtern. Mit einer Silikonform werden Ihre Backwar

Secret de Gourmet, Ein rechteckiges Silikon-Backblech - 20 cm

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Secret de Gourmet, Ein rechteckiges Silikon-Backblech - 20 cm
€ 13.99
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Mit einer Silikonform wird Ihr Backen schnell sehr verlockend. Die Form ist mit einer Antihaftschicht überzogen und ermöglicht das

Eine Form zum Backen von Muffins, mit einer Silikonbeschichtung, 24 Muffins, Pralinenform

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Eine Form zum Backen von Muffins, mit einer Silikonbeschichtung, 24 Muffins,  Pralinenform
€ 18.99
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Eine Form mit Anti-Rutsch-Beschichtung, ideal für festliches Backen, ermöglicht es Ihnen, bis zu 24 mittelgroße Muffins gleichzeit

Kastenform, Rechteckform zum Backen von Kuchen, Kohlenstoffstahl

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€ 14.99
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Rechteckige Form ist perfekt zum Backen von Kuchen oder Pasteten. Mit ihrer Hilfe können Sie zu Hause leckere Kuchen, leckere Dess

Secret de Gourmet, Runde Form zum Backen Kuchen - Silikon, 24 cm

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Die besten Lösungen in der Küche sind diejenigen, die den täglichen Betrieb erleichtern. Mit einer Silikonform werden Ihre Backwar

Rechteckige Backform, Kuchenform - Kohlenstoffstahl

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€ 16.99
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Die klassische, rechteckige Form aus hochwertigem Kohlenstoffstahl eignet sich zur Zubereitung hausgemachter Backwaren. Ideal zum

Universalbackform für Kuchen, mit Silikonbeschichtung, für 15 Stück -

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Secret de Gourmet,Elektrische Grillplatte, Elektrisches Aluminiumkochblech,90 cm

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Hochwertiges Aluminium-Backblech zum Servieren und Erwärmen von Snacks. Dank der originellen Struktur können Sie Fleisch und Fisch

Form für Muffins, 12 Cupcakes - Kohlenstoffstahl

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Form für Muffins, 12 Cupcakes - Kohlenstoffstahl
€ 16.99
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Die Form für Muffins ist eine Freude im ganzen Haus - keine Feinschmecker werden ihnen widerstehen!Dank der Muffinförmchen können

Set von 4 verstellbaren Backringen, Backform, Secret de Gourmet

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€ 14.99
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Ein Satz von 4 verstellbaren Backringen. Mit ihrer Hilfe können Sie tolle hausgemachte Kuchen, leckere Desserts und sogar leckere

Teigrolle, mit Förmchen zum Plätzchen-Ausschneiden, Farbe: orange

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Die Küchenutensilien gefallen uns besser, wenn sieeinfach aufzubewahren sind – sogar ein Nudelholz kann funktional sein. Dieleicht

Kaiser Backen Pizzablech

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€ 29.95
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Kaiser Pizzablech La Forme Plus. Diese Serie ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Perfekte Antihafteigenschaften durch die KAIR

Kaiser Obstkuchenform La Forme Plus

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Kaiser Obstkuchenform La Forme Plus
€ 37.95
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Kaiser Obstkuchenform La Forme Plus. Diese Serie ist bis ins kleinste Detail durchdacht. Perfekte Antihafteigenschaften durch die

Kaiser Kuchenform mit Glas-Hebeboden Crystal

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Kaiser Kuchenform mit Glas-Hebeboden Crystal
€ 22.95
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Kaiser Kuchenform mit Glas-Hebeboden Crystal. Vom Ofen auf den Tisch: mit dem schnittfesten, hitzebeständigen und spülmaschinenfes

Dr. Oetker Gugelhupfform Back-Edition

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Dr. Oetker Gugelhupfform Back-Edition
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Dr. Oetker Gugelhupfform Back-Edition. Die Ultimate Perfection Antihaft-Beschichtung garantiert hervorragende Backergebnisse. Aus

Kaiser Backblech Delicious variabel

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Kaiser Backblech Delicious variabel
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Kaiser Backblech Delicious variabel. Dieses Backblech ist durch Rasterbügel in der Größe variabel. Durch die Antihaftbeschichtung

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Kaiser Backblech Cuisine Line variabel. Dieses Backblech mit schnittfester Antihaft-Emaille-Oberfläche sorgt für einen guten Trenn

Zenker Backblech für Apfelküchle Special Creative

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Zenker Backblech für Apfelküchle Special Creative
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Zenker Backform für Apfelküchle Special Creative. Für 8 leckere Apfelküchlein aus dem Backofen - ohne Frittieren! Einfach die Apfe
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Die häufigsten Fragen zu Backformen

1. Welche Backformen sollte ich besitzen?

Wir empfehlen Ihnen folgende Grundausstattung an Backformen:

  • eine Springform mit 24-28 cm Durchmesser
  • eine Kastenform
  • eine Muffin-Backform
  • ein Backblech
  • eine Bund- oder Gugelhupfform

 

Springformen eignen sich vor allem für Obst- und Käsekuchen sowie Biskuitböden, Bund- und Kastenformen für Rührkuchen. Die allermeisten Backöfen sind von Haus aus mit einem Backblech ausgestattet. Das benötigen Sie auch, wenn Sie mal einen Blech- oder Hefekuchen backen wollen. Die Muffin-Backform schließlich lässt sich nicht nur für die überaus populären Muffins, sondern auch für viele andere Mini-Kuchen-Rezepte verwenden.

2. Worauf muss ich beim Kauf einer Backform achten

Natürlich muss eine Backform hitze- und formbeständig, möglichst kratzfest und zudem so stabil sein, dass sie selbst beim Runterfliegen nicht beschädigt wird. Praktisch wäre nicht zuletzt auch eine Spülmaschinen-Eignung. Insbesondere sollten Sie jedoch auf die Größe achten. So sind die meisten Kuchenrezepte für eine Springform von 24-26 cm oder ein Backblech mit Standard-Größe ausgelegt.

3. Was ist besser, beschichtete oder unbeschichtete Backformen

Beides hat seine Vor- und Nachteile. Durch eine Beschichtung klebt der Kuchenteig zwar beim Backen nicht so leicht an, aber selbst dort bleiben oft Teigreste zurück, sodass Sie um das Einfetten oftmals nicht herumkommen. Außerdem sind Beschichtungen sehr kratzempfindlich und nur selten spülmaschinengeeignet. Unbeschichtete Backformen dagegen sind deutlich schwieriger sauber zu bekommen. Oftmals besteht dort sogar die Gefahr, dass sie anrosten oder sich verfärben.

4. Welche Besonderheiten besitzen Silikon-Backformen?

Silikon-Backformen erfreuen sich wachsender Beliebtheit und dies aus mehreren Gründen. So kann man mit ihnen auch Salziges zubereiten und sie samt ihrer Füllung sogar einfrieren. Vor allem aber eignen sie sich wunderbar für das Backen kleiner Kuchen, etwa die derzeit schwer angesagten Muffins oder Minikuchen mit flüssigem Kern. Aufgrund ihrer Flexibilität, Fruchtsäureresistenz und Antihaftwirkung können Sie diese kleinen Backwerke relativ problemlos aus der Form lösen.

  • geringe Anschaffungskosten
  • platzsparende Aufbewahrung
  • zink- und nickelfrei, daher geeignet für Allergiker
  • nahezu unkaputtbar
  • auch für Salziges geeignet
  • mikrowellen- und spülmaschinengeeignet
  • rostfrei
  • nahezu überall erhältlich
  • kältebeständig und für die Gefriertruhe geeignet

5. Welche Nachteile haben Silikonformen?

Zu den größten Nachteilen von Silikonformen zählt deren geringe Formstabilität. Daher sollten Sie diese beim Backen niemals auf eine unebene Fläche wie etwa ein Backofengitter, sondern stattdessen stets auf ein Backblech stellen. Um die Stabilität des Backwerks zu gewährleisten, verfügen manche Silikonformen über einen stabilisierenden, herausnehmbaren Metalleinsatz. Optisch sind Silikonformen Geschmackssache. Heitere Gemüter erfreuen sich über die quietschbunten Farben, stilbewusste dagegen empfinden buntes Silikon in ihrer Designerküche als unästhetisch.